前回↓
今週のひとこと
こんばんは～
今週はAmazon Prime Dayがあったので散財してしまいました…w
今見たら計65000円くらい使ってたのでしばらくは節制しないといけませんね( ﾟρﾟ )
皆さんは何かお目当てのものは買いましたか？僕の今回のベストはキーボードでした。
【Epomaker × AULA F108】というキーボードで、打鍵感も音もいいしデザインもお気に入り。
Bluetoothと2.4GHz接続ができるので社用PCと個人PCに別々の接続方法を割り当ててスイッチで接続先を切り替えて使ってます。
以前は机上にキーボード2台置いてたのでこれでかなりスッキリしました！
ポチップ
ついガジェットの話をしてしまいました…いけないいけない(-_-;)
それでは今週のごはん、スタートです！
7/14 夜
・鶏むねとなすのみぞれ和え
・ポークステーキ(前日の余り)
・きんぴらごぼう
・ごはん
この日は妻のごはんです。
ネットで見つけた美味しそうな大皿料理をいつも作ってくれます。この鶏むねとなすのみぞれ和えはかなり当たりでしたー(´∀｀●）
リピあり！！って言ってました（笑）
7/16 夜
・ごぼう入り肉団子の甘酢あんかけ
・トマトの出汁びたし
・きんぴらごぼう
・ごはん
ごぼう入り肉団子の甘酢あんかけはごぼうの風味がしっかり効いてて、食べ応えもばっちりです。おべんとうのおかずとかにもいいかもしれませんね～
トマトの出汁びたしは湯むきしたトマトをカツオと昆布の合わせ出汁にちょっとお醤油を加えたものに漬けたものです。
ちょっとひと手間かかりますが、噛むとトマトの果汁とお出汁が口いっぱいに溢れ出してきます。キンッキンに冷やせばあっつい夏にぴったりの副菜です。
作るときは多めに仕込んでおくことをお勧めします。冷蔵庫で3日4日は持つと思います。
7/19 夜
・太刀魚の塩焼き
・肉じゃが
・茹でとうきび
・大根の味噌汁
・ごはん
太刀魚は妻のパパが釣ってきた釣りものです。
太刀魚って今年に入るまで食べたことなかったんですが生臭みもないし、旨味もしっかりあるし、身はふっくらしているしですごくお気に入りのお魚になりました(^-^)
みなさんも見かけたら一度お試しあれ。
肉じゃがは適当に作っても美味い料理の代表格。具材を鍋にぶちこんでみりん酒醤油砂糖ほんだし水をいい感じに入れれば完成します。いっぺんにたくさん作れるし作り置きの味方です。
おわりに
作り置きによって様変わりしないのと、市販の上海焼きそばの日とかもあったので今週はあんまり写真撮ってなかったですね…
作り置きしたときはまとめて写真撮っておこうかなぁ( ´~｀)
それはそれで見ごたえあるかも？
それではまた(●´U`)ノシ
コメント