今週のごはん：07/21～07/27

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今週のひとこと
07/21　夜
7/22　夜
7/23　夜
07/24　夜
終わりに

今週のひとこと

皆さんこんばんは！
今週は健康診断に行ってきました。

僕は今のところ視力以外は完全健康体です！
視力に関しては裸眼だと両目とも乱視-180°で0.1以下なのでもうどうしようもないっすね…
今回何故か矯正視力が0.4→0.9に上がってましたがまぁただの上振れでしょう…（笑）
あとは身長がちょっと伸びて177.9→178.4になってました。これは結構うれしいですね！
やっと178cmの壁を越えました。身長178cmってめっちゃ理想じゃないですか？180超えるとデカすぎるけど179とか177はなんか違う…この感覚わかりますかね？（笑）

皆さんはちゃんと健康診断行ってますか？どんな病気でも早期発見に早期治療に勝るものはないと思いますので毎年欠かさず受診しましょうね

さて、雑談はこの辺にして今週のごはんのご紹介にいきましょう～

07/21　夜

・肉じゃが
・マグロの刺身
・大根の味噌汁
・ごはん

和食デーですね。肉じゃがは先週の最後に作り置きしてある物です。お刺身は妻のパパがブロックでくれたやつを柵にして冷凍してあります。あと3回分くらいは残ってるかな？早く食べないと悪くなっちゃうのでちょくちょく食べていくつもりです。

7/22　夜

・アジフライ
・トウモロコシの天ぷら
・肉じゃが
・ごはん

アジフライってたまに食べたくなりますよね。でも自分で作るのは面倒なので衣付きで冷凍されて揚げるだけでできるスーパーの総菜のやつを使ってます。5枚入りで300円とかなので家計にも結構優しいです。下に適当な葉っぱを敷けば見栄えもかなり良くなるおかずです。
あと、なんか妻曰く今世間的にもアジフライブームらしいですね。なんで？

7/23　夜

・ズッキーニと豚肉の甘酢だれがけ
・香味野菜香るピーマンの塩昆布和え
・サツマイモと豚肉の炒め物
・ふのりの味噌汁
・ごはん

香味野菜香るピーマンの塩昆布和えはレシピ記事を挙げていますので是非そちらもご覧ください。
夏らしいさっぱり感のある大人の味です。
それ以外のメニューは妻が作ってくれました。ズッキーニのやつはほんとは茄子も入れるレシピだったんですが家にあった茄子がだめになってたので仕方なくズッキーニ単品になっちゃいました。ですが、大葉やみょうがも乗っててこれだけでも夏野菜の魅力を存分に味わえるおかずです。

07/24　夜

・鶏チリ
・香味野菜香るピーマンの塩昆布和え
・サツマイモと豚肉の炒め物
・ふのりの味噌汁
・ごはん

前日からメインのおかずが鶏チリになりました。副菜さえ作っておけば一品変えるだけでガラッと違う雰囲気になりますよね。
鶏チリは海老に比べて下処理が簡単で美味しく作れます。海鮮を使うとどうしても鮮度や質に味が左右されがちですが鶏肉は一年を通して味が安定しているので失敗も少ないです。