前回↓
今週のひとこと
皆さんこんばんは、ほくです
引っ越しを控え、最近はインテリアの事ばかり考えています。マイホームですので家具はこだわりたいところなのですが、いかんせん最初はローン返済が結構きつい気がするので理想の家具を揃えられるまでには数年単位の時間がかかりそうです。
ソファとかラグとかテーブルとか、10万ださないと欲しい印象のものがないってことがざらなので困ったものです。
自分の部屋は和モダンを目指してレイアウトしていきたいなぁなんて思ってます。
そんなこんなで家具を調べてると一日が終わるのです（笑）
楽しいからいいんですけどね
12/8 夜
・鶏団子なべ
・レンコンきんぴら
・きゅうりの漬物
・ごはん
作り置きしてあったつくねのタネを使って鶏団子鍋です。いつもどおり玉ねぎのすりおろしが入っています。
鶏つくねのいいところはこれを入れるだけで鶏の出汁がスープに溶け出していい味になるところです。そしてお野菜は余っている白菜とキャベツを全ぶっこみ！
野菜の甘味も溶け出て最高のおかずになります。
12/10 夜
・鶏もも肉のはちみつ味噌漬け焼き
・レンコンきんぴら
・卵白とほうれん草の中華風スープ
・ごはん
これまた作り置きです。鶏もも肉のはちみつ味噌漬け焼きは焼くときに焦がした味噌の風味がたまらないおかずです。かなり味が濃いめなので葉物野菜と一緒に食べると◎
最近ワンプレートに乗せてしまうことが増えました。洗い物楽だし見栄えも結構いいので気に入っています。
12/11 昼
・ペペロンチーノ
・ベーコンレタスサラダ
在宅の昼休憩でさっと作れるのでパスタはよく登場します。ペペロンチーノはレモンを絞るとさっぱりとしたテイストになるのでぜひお試しを。
また、オイル系パスタはワンパンで作るのにかなり向いていると思います。難しい乳化作業もワンパンなら勝手にできます。
騙されたと思ってワンパンパスタにチャレンジしてみてください。
12/13 夜
・三色丼
・水炊き風スープ
・小松菜のナムル
水炊き風スープは思い付きで作ってみましたが結構いい感じでした。野菜はレンコンと玉ねぎがたくさん入っているのですがこれがまた冬らしい味わいで良きです。水炊き風と銘打ってますが私は水炊き食べたことありません()
一応何が入っているのか調べてから味付けしてますが多分全然別物だと思っています（笑）
ブログランキングに参加していますので良ければ投票お願い致します。m(_ _)m
バナーをポチっとするだけでランキングポイントが入ります。
もれなく僕が喜びます。
SNSでのいいねや拡散も是非お願いします！
にほんブログ村
コメント