前回↓
今週のひとこと
皆さんこんばんは
前回もお話した通り1週間ほど実家に帰省して親戚に娘の顔を見せてまわってきました～
どこにいってもかわいいかわいいって言ってもらえて良い帰省になりました。
僕の母親は最後帰るとき寂しくなったのか泣いてましたし…（笑）
そんなこんなで一週分の今週のごはんの記事をお休みしたのですが、なんだかんだ実家飯の写真をちゃんと撮ってきたので今回は番外編でその紹介をしたいと思います！
9/20 朝
・宗八カレイ
・ひじきの煮物
・納豆
・佃煮
・じゃがいもと人参の味噌汁
・ごはん
なんか久々に帰ったからかかなり張り切った朝ご飯が出てきました。普段はこんなに豪華じゃないです（笑）
そういえば宗八カレイって本州ではほとんど見かけないですよね。実家帰って久々に食べました。やはりうまい！
小樽にある南樽市場で買ってきたそうです。市場まで行くと地物がいろいろ見られて料理好きとしては結構楽しいです。
9/21 朝
・鮭の塩焼き
・ひじきの煮物
・たまごやき
・納豆
・かきたま汁
・ごはん
この日も南樽市場産の鮭です。写真を見ていただければわかるかと思いますが腹の厚みが全然違います。その辺のスーパーで買ってくる鮭とは脂の乗りが全然違くて普通の鮭が食べられなくなりそうです…（笑）
9/22 朝
・ブルーベリーベーグルにクリームチーズとスモークサーモンを挟んだやつ
・サラダ
なんか食べたことない洒落た朝ご飯が出てきました。
親は親でいろいろ新しい食べ物を開拓しているようです。
ゆーても全部出来合いのものを盛り付けるだけでできるので(コストは置いといて…)あんまり時間ない朝とかでもできるのかもしれません。
9/23 夜
・ザンタレ
・フライドポテト
・かぼちゃの煮物
・ひじきの煮物
・茄子の味噌煮
・舞茸まぜごはんおにぎり
・かきたま汁
ザンタレってたぶん普通の人はわからないですよね。
北海道の唐揚げであるザンギに甘辛いたれをつけたものです。たれザンギとかともいいますね。
たしか釧路の方の郷土料理だったと思います
北海道だと回転ずしとかでも普通に売られていますよ。
茄子の味噌煮と舞茸まぜごはんおにぎりは僕が作りました。
実家とはいえ世話になりっぱなしという訳にもいかないんで(笑)
おにぎりは翌日の弁当用にと作り置きしてきましたがたいそう気に入ったようです。親子なんで味の好みも結構似てるんですよ。
9/24 朝
・ザンタレ
・銀鱈の味噌麹漬け
・オムレツ
・茄子の味噌煮
・ひじきの煮物
・キャベツとお揚げの味噌汁
・ごぼうの漬物
・ごはん
・ピスタチオドゥーブル
札幌帰省最終日の朝、娘のお世話をなるべくやりたいとのことでしたので朝の支度は僕がやりました。といっても半分は前日までの残りですが…
新しく作ったのは銀鱈の味噌麹漬けを焼いたのとオムレツとお味噌汁かな。
うちのオムレツは砂糖が入った甘めのものです。これも小さいころからずっとこの味ですねぇ。
一般的には塩味なんでしょうが、オムライスでさえも甘め卵にしてしまうのは実家の影響でしょうね。
終わりに
番外編ということで実家飯の様子をお届けしました。
朝ご飯ばっかりでしたが結構バリエーションに富んでいて面白かったのではないでしょうか？
これ以外にも外食もいっぱいしてきたのでそちらの様子はまた別の記事にしようと思います。
実家に帰ったときによく行くのおすすめごはんやさんまとめみたいになるかと。
ではまた～
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