前回↓
今週のひとこと
今週のごはんの記事が一週間空いてしまいました。
仕事が忙しかったのと、週末も出かけててそもそもごはん支度をCookDoとかできあいで済ませてしまったので書くことがありませんでした。
代わりに写真や動画の編集をしてたのでそれはそれで楽しかったですが（笑）
カメラを買ってから写真撮りたさにお出かけすることも増え、趣味関連でやることが充実しています。
日立海浜公園へ出かけたときの写真です↓
10/13 昼
・一二三の油そばセット
一二三は仙台市にある油そば屋さんで、大学時代はよく通ったものです。実家が仙台の大学同期がお土産に買ってきてくれたので久々に食べましたがやっぱうまいです。
想いで補正抜きにしてもここの油そば大好きなんですよ。
仙台に行く機会がありましたら是非行ってみてください。仙台駅から徒歩5分ほどのところに分店がありますよ
10/19 昼
・チャーハン
なんか食べたくなって久々にチャーハンです。
休日の昼ごはんなんてこんなもんで十分ですよね。
町中華のなるととか入ってるチャーハンが好きなんで今度入れてみようかなぁ。
自分ではなるとを入れたことないんで次回チャレンジしてみます！
10/19 夜
・オムライス
・なめこと豆腐の味噌汁
妻のリクエストでオムライスです。
ホワイトソースの奴にしようかなぁと思ったんですが、はるみ先生のホワイトソースが売ってなかったのと、それを探しにスーパーはしごするのがめんどくさくなっていつものになりました（笑）
はるみ先生のホワイトソースはパウダータイプで分量を好きに調整できるのと、単純に味が良いのでおススメです！
ポチップ
10/20 夜
・ザンギ
・ネギソース
・かいわれ納豆
・さつまいものじゃこ和え
・なめこと豆腐の味噌汁
・ごはん
日曜なので作り置きかねてメニューが多いです。
ザンギは最近極まってきたので大満足です。ネギソースは実家の味なんですがどうも母親の作るやつと微妙に味が違う気がする…
やっぱ生姜は生生姜をすりおろさないとえぐみがあってダメそうです。
わかってはいるんですけどめんどくささが勝ってチューブ生姜を使い、コレじゃない感を味わうこともしばしばあります…（笑）
終わりに
仕事がひとやま超えたので来週以降もうちょっと真面目にごはん支度できるような気がします。
もっとあたらしいレシピに取り組みたいものです。
ではまた～
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