我が家のレシピ 我が家のレシピ～いもけんぴパンケーキ～
今週のごはんでも載せたいもけんぴパンケーキをレシピ化しようと思います。ここにある通り思い付きで作ってみたんですがおいもの優しい甘さが感じられてGoodでした。めんどくさかったらいもけんぴにしないで、ふかしたさつまいもでも十分だと思います。材...
食べ物関連
我が家のレシピ 
今週のごはん 今週のごはん：6/16～6/22
前回↓今週のごはんのコーナーです。何となく思いついたごはんを作ってみた週になりました。2つのメニューが思い付きだったんですが、どちらもとてもうまくいってハッピーです。レシピ化したいなぁと思いつつ特に分量測ってないのでまた感覚で作ることになり...
今週のごはん 今週のごはん：6/9～6/15 ②
今週のごはん6/9～6/15①↓前回の続きになります。6/13 夜・稲荷ずし・天ぷら・刺身・茶碗蒸し・なめこの味噌汁・ごはん僕のおかんがやってきた日のごはんです。妻の好物で埋め尽くされています。稲荷寿司はおばあちゃんが作るやつが好きだったの...
今週のごはん 今週のごはん：6/9～6/15 ①
先週↓今週のごはんシリーズです今週は僕のおかんが来ていたので一食だけすごく豪華な回があります。妻の好物に合わせて色々作ってもらいました。もちろん僕も手伝ってます。札幌から来てもらってほぼごはん支度だけで一日が終わってしまいましたが孫と遊びな...
今週のごはん 今週のごはん：6/2～6/8 ②
今週のごはん①の続きです前回はこちら↓6/5 夜・豚ロースの蜂蜜レモン焼き・長いものポン酢漬け・青野菜のだしびたし・人参おろし＆大根おろしの味噌汁・ごはんこの日のメインは笠原先生の豚ロースの蜂蜜レモン焼きです。レシピはこちらの本に載っていま...
今週のごはん 今週のごはん：6/2～6/8 ①
前回↓今週のごはんシリーズです。コチラのシリーズは週1更新しているのでこの記事を書くたびにもう一週間たったのかと思います。今週はレシピ本や動画を見ながら新しくやってみたメニューがたくさんあって、写真もいっぱいあったので二回に分けて書きたいと...
お気に入りごはん屋さん 【札幌レストラン紹介】ガッツリ系の大衆向けステーキ＆ハンバーグ店【ひげ】
札幌グルメと言えば海鮮、スープカレー、ジンギスカン、札幌味噌ラーメン、パフェといったものが真っ先に上がってくるかと思いますが、ちょっと外してハンバーグなんていかがでしょうか？今回は札幌にいったら一度は食べてほしいハンバーグ店【STEAK&H...
今週のごはん 今週のごはん：5/26～6/1
前回↓今週のごはんシリーズです。これまで紹介したものと被りが多かったので気持ち少な目の週になります。5/26 夜・肉じゃが・だし巻き卵・トマトサラダ・ごはん肉じゃがづくりで力尽きて汁物がありません。というか確か作るの忘れてた。献立を並べてみ...
我が家のレシピ 【我が家のレシピ】ざっくりラタトゥイユ
我が家のレシピシリーズ。今回はざっくりラタトゥイユです。夏が近づき夏野菜たちの値段が安くなってきましたね。ラタトゥイユはいろんなお野菜を使った方が彩りもよく美味しいので野菜が全体的に安くならないとちょっと割高なおかずです。一方でどんな野菜を...
お気に入りごはん屋さん 【札幌レストラン紹介】札幌味噌ラーメンの名店【彩未】
初めてのお気に入りのお店紹介記事。初回は札幌味噌ラーメンの名店【彩未】です。札幌でラーメンのランキングを見ると必ず上位に入ってくるラーメン屋さんで、僕が今まで食べた味噌ラーメンの中で一番美味しいです。なんなら今後もここを超える味噌ラーメンに...